チョコレートフォンデュ
材料（4〜5人分）
- アーモンド・ブリーズ（砂糖不使用）
- 200ml
- ミルクチョコレート
- 300g
- お好みのフルーツ、バゲット、 マシュマロ等
チョコレートフォンデュの作り方
〜下準備〜
- フルーツやバゲット、マシュマロは食べやすい大きさにカットし、器に盛り付ける。
〜作り方〜
- ミルクチョコレートを細かく刻む。
- アーモンド・ブリーズを鍋に入れ、中火にかける。沸騰直前で弱火にして①を加えて溶かし、チョコレートソースを作る。
- ②を温かく保ちながら、用意したフルーツやバゲット、マシュマロを付けて食べる。
フォンデュ専用の器が無い場合は、耐熱容器にチョコレートソースを入れ、ホットプレートの上に乗せておくと温かい状態を保つことができます。