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材料(4人分)1654kcal 1人分413kcal |
1.
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アーモンドナチュラルオイル
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大さじ4
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2.
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骨付鶏肉
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8本(塩・胡椒)
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3.
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玉ねぎ(薄切り)
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2ヶ
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4.
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にんにく・生姜(みじん切り)
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各大さじ1
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5.
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カレー粉
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大さじ2〜3
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6.
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小麦粉
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大さじ4
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7.
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スープ
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(水カップ・固形ブイヨン2ケ)
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8.
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ローリエ
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2枚
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9.
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トマトケチャップ
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大さじ1
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10.
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トッパーズ ノン・フレーバー
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大さじ1
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作り方 |
1.
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アーモンドオイルで玉ねぎ、にんにくをきつね色になるまで炒めたら、カレー粉、小麦粉を加え2〜3分炒める。
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2.
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1.にスープを少しずつ加え、ローリエ、ケチャップを加えてとろみが出るまで煮込む。
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3.
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別の鍋でアーモンドオイル(大さじ2)で鶏肉の表面をきつね色に焼き、2に加えて15分位煮込む。
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4.
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盛り付けたカレーの上からトッパーズ ノン・フレーバーをトッピングする。
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材料1525kcal (1人分381kcal) |
1.
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米
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カップ2
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2.
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スープ
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カップ2(水カップ2、 固形ブイヨン2ヶ)
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3.
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ローストアーモンドオイル
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大さじ2
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4.
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玉ねぎみじん切り
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1/2
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5.
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胡椒少々/パセリみじん切り
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少々
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作り方 |
1.
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アーモンドオイルで玉ねぎ、洗米して30分たった米も加えて透き通るまで炒める。
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2.
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スープ、胡椒を入れ、普通のご飯と同じように炊く。
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3.
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盛り付けたらパセリを散らす。
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