材料(カップ1.5杯分)1人分602kcal
ちりめんじゃこ
100g
サラダ油
大さじ1
※水カップ
1/2
※砂糖
大さじ1
※みりん
大さじ1
※みりん
大さじ1
※酒
大さじ2
作り方
1.
温めたサラダ油の中にちりめんじゃこを入れよく炒め※の調味料を入れ、汁気がなくなるまで煮からめる。 最後にローストダイスアーモンドを加え混ぜる。
<ローストダイスアーモンドの作り方>
フライパンにダイスアーモンドを入れ弱火で
きつね色になるまで空炒りする。