Blue Diamond's Cooking Products

クッキングアーモンド製品

クッキングアーモンドでひと工夫。優雅な一品料理へ料理用製品をご利用ください。

クッキング・アーモンドのロースト、保存方法


皮むきスライスアーモンド

薄くスライスしてある製品。ケーキやパンの飾りとしておなじみの製品ですが、家庭でも揚げ物の衣にしたり、サラダやカレーのトッピングに最適。
皮むきスライスアーモンド

皮むきスライスアーモンド<1kg生スライス>
<1kg生スライス>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6

<1kgローストスライス>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6
皮むきスライスアーモンド<500gローストスライス>
<500gローストスライス>
内 容 量:
500g
荷姿 :
500g×12



細切りアーモンド

アーモンドをたて割にカットした製品。溶かしたチョコレートにからめて、手作りのチョコレート菓子に、あるいはちょっと塩をふっておつまみにしたり、小魚との田作りにしても。
細切りアーモンド

細切りアーモンド<1kg生細切り>
<1kg生細切り>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6

<1kgロースト細切り>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6
細切りアーモンド<500gロースト細切り>
<500gロースト細切り>
内 容 量:
500g
荷姿 :
500g×12



ダイスアーモンド

皮をむいて粗く砕いた製品。スライス同様飾りやトッピングに使用したり、風味やこくを出すためにパンやケーキの生地に混ぜ込んで焼いたりもします。また和え物やドレッシングに混ぜても。
ダイスアーモンド

ダイスアーモンド<1kg生ダイス>
<1kg生ダイス>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6

<1kgローストダイス>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6
ダイスアーモンド<500gローストダイス>
<500gローストダイス>
内 容 量:
500g
荷姿 :
500g×12



粉末アーモンド(プードル)

アーモンドを粉末状に加工した製品。ケーキの生地に混ぜると本格的なこくのあるしっとりとしたスポンジケーキに、クッキーの生地に混ぜて焼いても香ばしさが増します。又スープやソース、クリーム、様々なたれに混ぜてもリッチな味わいに。
粉末アーモンド(プードル)

粉末アーモンド(プードル)<1kg生粉末>
<1kg生粉末>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6

<1kgロースト粉末>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6
粉末アーモンド(プードル)<500gロースト粉末>
<500gロースト粉末>
内 容 量:
500g
荷姿 :
500g×12



皮付き丸粒アーモンド

固い殻から取り出したままのアーモンド。基本素材としていろいろなお料理にご利用下さい。油で揚げて塩をちょっとふれば手作りの香ばしいおつまみに、ローストしたものを溶かしたチョコレートでからませ、ココアをまぶせば手作りのアーモンドショコラに変身。
皮付き丸粒アーモンド
*丸粒アーモンドは加熱調理頂く事を前提とした製品であり、加熱殺菌は一切行われておりません為、もしご家庭でご利用の際には必ず加熱の上、ご食用下さい。

皮付き丸粒アーモンド<1kg生丸粒>
<1kg生丸粒>
内容量:
1kg
荷姿 :
1kg×6

消費者向100gパック
一般の方に使いやすい100gのパックをご用意しました。お気軽にいろいろお試しください。

消費者向100gパック<100g生スライス>
消費者向100gパック<100g生ダイス>
消費者向100gパック<100g生粉末>
<100g生スライス>
内容量:
100g
荷姿 :
100g×6
<100g生ダイス>
内容量:
100g
荷姿 :
100g×6
<100g生粉末>
内容量:
100g
荷姿 :
100g×6