■カリフォルニアの農業とアーモンド産業のポジション
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カリフォルニアは温暖な地中海性気候のもと、
“サン・ベルト”と呼ばれるサンホアキンヴァレ−、
サクラメントヴァレーの2つの広大なヴァレ−で豊かな農産物を生産しています。
カリフォルニアの農産物生産額は2000年で約255億ドルと、
55年間連続全米第一位を誇っており、一州で全米の農産物生産額の13%を占める程です。
ちなみに2位はテキサス、3位はアイオアとなっています。
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さて、カリフォルニアの農産物の上位20品目をみてみますと、
その恵まれた気候と環境のもと、比較的付加価値の高い農産物を多品種生産しているという特徴を持っており、
全米の生産量の8割以上を占める農産物が24品目もあります。
ちなみにアーモンドはカリフォルニアの生産物の中で例年10位前後を占める主要農産物の１つです。
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2000年度米国の農産物生産額
上位10州
単位：億ドル
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2000年カリフォルニア農産物生産額
上位20品目
単位：億ドル
赤字は全米の8割以上の生産量を占める農産物
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出典：USDA,ERS,
States Ranked by Cach Receipts 2000
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順位
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品目
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生産額
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全米
シェア
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1
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牛肉及びクリーム
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37.0
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19%
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2
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ぶどう
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28.4
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92%
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3
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苗類
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22.5
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20%
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4
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レタス
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14.8
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75%
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5
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牛
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12.7
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4%
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6
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トマト
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9.5
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85%
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7
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綿花
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8.9
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15%
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8
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生花及び観葉植物
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8.4
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-
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9
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いちご
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7.7
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82%
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10
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ほし草
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7.3
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6%
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11
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アーモンド
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6.8
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99%
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12
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ブロッコリー
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5.4
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88%
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13
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鶏
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4.7
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-
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14
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アボカド
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3.62
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89%
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15
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にんじん
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3.5
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66%
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16
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オレンジ
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3.5
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22%
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17
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セロリ
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3.1
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94%
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18
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くるみ
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2.9
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99%
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19
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たまねぎ
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2.6
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40%
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20
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胡椒
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2.6
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-
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出典：Agriculture Statistical Review,
CDFA 2001
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■カリフォルニアにおける最大の輸出農産品はアーモンド
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カリフォルニアの農産品は輸出比率が非常に高く、
2000年度で同州の生産高の4分の1に当たる65億ドルを輸出しており、
その中でもアーモンドは最大の輸出額を誇っております。
（ちなみに全米の輸出農産品中ではアーモンドは例年15位前後に位置しています。）
カリフォルニアの農産品の輸出先を国別にみると、カナダが第1位、日本は2位と、
カリフォルニアの農業にとって重要な輸出国市場となっています。
アーモンドにおいてもアジアでは最大、世界でもドイツ、スペインに次ぐ第3位の輸出先となっています。
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2000年カリフォルニアの輸出農産品上位20品目
単位：億ドル
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2000年カリフォルニア農産物生産額20品目
単位：億ドル
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出典：Agriculture Statistical Review,
CDFA 2001
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出典：Agriculture Statistical Review,
CDFA 2001
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■アメリカでは比較的に小規模、労働集約的なカリフォルニアの農業生産
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カリフォルニアは全米NO.1の農業州ですが、決して農業人口の割合が多いと言う訳ではなく、
全米の農業人口比率の平均が2%、穀物地帯の平均が3.4%とくらべると、
カリフォルニアでは1.6%と低いレベルとなっています。
また、農園の規模で比較しますと、カリフォルニアの単位農園は穀物ベルト地帯の平均面積の2分の1強（6割）
で比較的小規模な農園が多い事がわかります。更に単位農園当たりの労働人口では、
穀物ベルト地帯の平均の1.2人に対し、カリフォルニアは3.1人ですから、
およそ2.5倍の労働力を小規模な農園に投入しているという特徴を示しております。
従いましてカリフォルニアの農業は全米、あるいは穀物地帯の農業に比べ、
より小規模な農園で労働集約的に運営されているという事となります。
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カリフォルニアの農園の規模と農園当たりの平均農業就業人数
出典：USDA, ERS, US Facts Sheet 2001
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こうした農業形態の違いは、収入においても大きな違いを見せております。
カリフォルニアのエーカー当たりの年収は190ドルに対し、
穀物ベルト地帯では平均31ドルと、収益差が極めて大きく、単位面積での比較では、6.1倍にもなります。
これを農業就労者1人当りの年間収入で見てみますとカリフォルニアは約19,000ドルと穀物地帯の
16,000ドルに比べて2割程度高く、1農場あたりの収益で比較しますと、カリフォルニアの約６０，０００ド
ルに対し、穀物地帯の19,000ドルと、3倍以上の収益力がうかがえます。
アーモンド始め、地中海性気候で育つ特殊な付加価値の高い農産物を生産しているという特徴がこうした収益性にも表れております。
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カリフォルニアの農園の規模と収益性
出典：USDA, ERS, US Facts Sheet 2001
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