トマトの冷製スープ
材料（2人分）
- アーモンド・ブリーズ （オリジナル）
- 200ml
- トマト中玉
- 2個（200g）
- 白だし
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ2
- バジル
- 適量
トマトの冷製スープの作り方
〜作り方〜
- トマトをダイスに切る。
- 冷たくしたアーモンド・ブリーズと白だしを入れ軽く混ぜ合わせる。
- ①を器に盛って、②をまわしかけ、オリーブオイルとバジルを飾る。
フルーツトマトを使うと甘くて美味しいスープになります。
フルーツトマトを使うと甘くて美味しいスープになります。